目前分類:Everyone can cook (22)

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十月初,回高雄品嚐了學生時代懷念的味道

 

17-8歲時,打工結束都已經是晚上10點半...

 

老大總會騎著他那台烏賊機車來接我下班

 

因為當時我家離六合夜市很近,所以這裡常是我們覓食的範圍

 

月初領錢就會犒賞自己一下吃紐西蘭牛排

 

月中就吃對面的乾麵加排骨酥湯,再窮一點就只吃乾麵...

 

吃完送我回家,就換老大去便利商店打工...

 

年輕時,好窮。能吃一頓紐西蘭就很滿足!

 

 

懷念的味道經過那麼多年依舊沒變,

老伯領班、一進門的香味、古早味紅茶、三郎餐包還有那肉醬麵口味的雞排...

 

我的胃變小了,吃完這頓我已經覺得很飽

 

但,老大說下次來又不知是什麼時候...於是又到對面吃了乾麵跟排骨酥湯

 

我真的很飽,但喝了口湯又忍不住吃了麵XD

 

好感動喔~這家麵店經過這麼久的時間,竟然都沒有漲價!

 

還是一樣好吃,依舊是我心中最好吃的麵店~

 

在台南常常尋找好吃的排骨酥湯,總是無法達成...

 

上次喝了一碗竟然要50元,沒有冬瓜,排骨也沒肉T ˆT

 

所以,我好想在喝一次那充滿白胡椒香味的排骨酥湯!


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面對蜷尾家的左手邊就是IORI 

很愛喝茶的我當然不能放過這個品嚐的機會 



一樓以吧台為主 

黑白相間的地磚很有老上海的味道

 在員工面前總是不好意思拍照

 於是上了二樓



 可愛的水杯,它的前身應該是冰淇淋杯吧

 店家對於餐具的挑選也很有想法



 我的大吉嶺紅茶先到

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難得 待在台南的假日

天氣很熱 想打發下午的時光

想到在正興街開了一間冰淇淋店

每一次朋友問我 台南有什麼好玩 好吃 有特色的店

老實說 我們真的不太清楚

平時都在家附近隨便吃吃

假日也都不在台南

對於 最近台南流行的老屋欣力雖知情卻從來沒有去見識過

這一天就有了一些體會

剛經過蜷尾家

就發現店外人滿為患

滿滿的人潮,機車停滿路口 

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今年生日,難得老大說要請我吃飯

要我挑一家喜歡的餐廳

想起之前對小銅鍋-龍山店印象不錯

於是知道小銅鍋在開山路也開了一間

上網看了一下菜單,覺得單點的還不錯

價格也還可接受

挑了幾道想吃的料理算了一下大約1千元上下

哪知..事情不是我所想的那樣...


一到小銅鍋,老大發現路邊停滿了二佰萬以上的高級轎車

只有我們倆騎著"歐豆邁"停在店門口
 
一進店門口,可愛的服務生就幫你開門

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***不好吃,不負責報導***

XD


上次的家庭聚餐

大家都想學媽媽做的滷肉

我記得曾經有用筆記記下來

但那本筆記本不知道被我丟到哪裡去了,怎麼也找不到....

於是,我只能靠記憶來做,然後再來微調...

慢慢就變成我的滷肉


開始前我要說聲抱歉~

本人做菜非常隨興,

我和媽媽最大的不同,就是沒有在秤份量,完全憑感覺在做菜

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前天,因為停水沒有煮晚餐...

外面濕冷的天氣讓我和老大好想喝個熱熱的湯

但,很悲慘的是...

跑了好幾家喜愛的店,不是沒開就是人滿為患

騎著機車在市區,繞了快1個半小時...

最後隨便找家麵店吃吃


於是乎~昨晚我受不了買了雞肉回來煮

因為我真的很想吃吃看韓國的安東燒雞...

雖然沒去過韓國,但看了部落格介紹的模樣似乎很美味 

就按照照片中出現的食材以及部落客形容的味道

用"想像"來做菜 XD

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 聽著羊毛與千葉花的慵懶嗓音

喝著自己現煮伯爵鮮奶茶和最近很喜歡的英式園餅 

輕鬆的度過午後時光 

暖冬的陽光很迷人,今年還沒把大衣拿出來穿 

今年,它應該會"靜靜地躺在我的衣櫃"




 

美酒配美味的麵包

可惜....不是美酒

老大帶回來的便宜紅酒,興奮地買了好吃的羅勒起司麵包來搭配 

老大不勝酒力,一杯就臉漲紅,直說他不行了 

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在屏東老家看見特別的扶桑花

沒有帶相機

只好用手機記錄一下它美麗的身影

--屏東  車城--




忘了什麼時候拍的

只記得那天陽光閃閃的照耀著

在樹蔭下微風吹來

覺得很舒服...

--台中  都會公園--


   

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又一次來到白色驢子

少了前次的興奮

但多了自在感



今天 沒有趕時間

也沒有熱情的客人 鬧哄哄

好喜歡這份愜意



和老大有一搭沒一搭的閒聊

看著zakka 雜誌

享受著上回沒吃到的班明尼克蛋

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相機裡累積了不少去吃吃喝喝的相片

前幾天和 A chu 見面

她又送給我一本吉本芭娜娜的食記百味

食記百味


  在火車上看了一些些

然後 整理了相機裡的照片





年初     A chu 來找我

過了吃飯時間

但肚子餓了 到附近的披薩店想用晚午茶

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附近開了一家很雜貨的麵包店

帯老大去了一次之後

他就愛上那邊的麵包了

有天他自己去了一趟

結果帶回這個

65度C低溫殺菌的秀姑巒鮮乳

他說因為看見有位貴婦拿了兩瓶

而且還是玻璃瓶裝...感覺很不錯

價格也跟一般鮮奶差不多65元

所以拿了一瓶....

結果結帳時才發現

他少看一位數...是165元

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sabina送我兩張陶板屋的餐卷

由於已經好幾天老大都工作的很晚

想休息一下  

我們就利用一天非假日去吃了一頓美味的料理


沙拉...因為老大不吃海鮮..所以他點了山藥蘆筍



而我是海鮮沙拉




很可惜他不吃海鮮

不然這道沙拉很好吃

蟹肉加上哈密瓜..香瓜和蘋果非常爽口

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  • Mar 07 Mon 2011 12:14
  • 驚喜

星期五那天

管理是給了紙條說有我的包裹

 我沒有買東西...怎麼有包裹

和老大去7-11回來時順道去拿包裹

看著管理員拿著一箱似乎有點重量的箱子交給我

接過箱子...疑惑的看了一下是誰寄的

新光三越左營店....法廚...眼睛都瞪大了

再加上那個重量.....該不會是.....那個鍋子...



我看了老大一眼

不不不...不可能...他不會給我這種驚喜....

更何況這幾天他沒有離開過台南...

依我對他的了解...他對我的碎碎唸早就免疫了

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今天的標題好長喔~

遇見一只鍋:愛蜜莉的異想廚房

因為買了這本食譜

最近 我勤於下廚

而且 對LE CREUSET的鑄鐵鍋念念不忘

雖然最終還是沒有下手


*****

回到正題

因為挑戰了紅酒燉牛肉...結果慘敗

不知道為什麼總覺得特別酸

花了一整天忙於買材料 燉煮的結果

竟然失敗 而老大一副無所謂

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這篇再不寫...就隔太久了

去完小銅鍋,接著我們又回到白色驢子

一進門...就難掩興奮之情

是我最喜歡的雜貨風....


真好...剛好坐的位子是我很喜歡的椅子

有情門"貴森森"的"羅德列克系列的椅子"



店家很貼心

椅子下方還放了置物的盒子

整體的室內設計很雜貨風

但老闆不賣裡面的擺設...只賣餐點

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原本不是要來小銅鍋


週末快中午時我和老大還沒吃早餐

突然想起a chu前一天傳的訊息

台南"白色驢子"的早午餐

是我很喜歡的雜貨風格

價格還可接受180元附飲料

所以想去瞧瞧


原以為很遠...沒想到大約10分鐘就到了

而且還是曾經很熟悉的地方

到了之後才發現...人好多

外面還有人在等...

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  • Dec 18 Sat 2010 17:29
  • 約會



無名修好了...我可以好好的po文了

上星期和a-chu吃飯

他帶我去這間瑞德義大利創意料理餐廳

一進門就發現牆面上都是滿滿的紅酒

沒錯!這是一家紅酒專賣店

但因為我真的很久沒喝酒了

所以欣賞就好



今天是來吃飯的

繼上次去高蘆吃飯之後

我們又到現在才見面

又不好意思讓a-chu破費了

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話說散步那天

老大問我有要做什麼嗎?

我說恩~去林默娘公園看狗狗



去喝咖啡

**********

他想了一下說

那去林默娘公園然後再去喝咖啡

*********

聽到的時候好開心喔~

但...他接著說

不然你經過咖啡館時又會在我耳邊說

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一直沒有辦法抗拒美味麵包

維洛娜義式廚房的香料麵包

鬆而有Q勁的口感...再加上烤過的香料味

讓我們一家子讚賞不已

這間賣義大利麵的小餐館..當然好吃的不只是麵包而已



這道....ㄜ~對不起..我忘了這道餐的名字

反正是濃郁有點微辣的醬汁再加上新鮮又大隻的蝦子

最重要...是這個寬麵...

個人不太喜歡有嚼勁的麵條

但這寬麵QQ的又很能吸附湯汁...整個搭配起來....

讓我ㄧ直念念不忘

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約了一天和老友聚餐

高雄捷運行駛了那麼久

我還是第一次來到美麗島站!

每個人都會停留在這拍張照

還有點時間...我也不免俗的也拍一張做紀念!



晴空萬里

是個約會的好日子!

今天我們吃的高雄的高廬法式餐廳



因為照片很多...

所以就偷懶一下

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