今天的標題好長喔~
因為買了這本食譜
最近 我勤於下廚
而且 對LE CREUSET的鑄鐵鍋念念不忘
雖然最終還是沒有下手
*****
回到正題
因為挑戰了紅酒燉牛肉...結果慘敗
不知道為什麼總覺得特別酸
花了一整天忙於買材料 燉煮的結果
竟然失敗 而老大一副無所謂
問他會不會太酸...又說還好
最後還補一句...跟上次做的差不多
吼~上一次更慘...還說跟上一次差不多
明明這次沒有那麼難吃
只是...只是比較酸..而已
然後...我就開始牽托是鍋子不對...因為我沒有鑄鐵鍋 (謎之音:你是在耍任性嗎?)
當然....老大才沒有理我
又跑去玩他的電動...(這個人最近迷上植物大戰殭屍的遊戲)
所以 隔天我要來雪恥
很乖的按照書裡面的步驟做了"焦糖深燒雞"
因為跟紅酒燉牛肉的材料差不多
而且我們倆都愛吃雞肉
然後就完成了我們的
"焦糖深燒雞"
我的好像比較濕...因為我沒有鑄鐵鍋..(謎之音:真想打你)
這次老大終於開口說還不錯..(他永遠不會對我煮的東西說好吃)
很開心...終於成功了
*****
對了!這次用的紅酒是同學送的法國紅酒
一開瓶那香味真棒!
害我超想喝的
老大覺得我拿來做料理真浪費
反正
我們就邊吃雞肉邊喝紅酒
超好喝的說
他又被我嚇到了
因為 我一下子就把紅酒喝完
而且完全沒事
他說我的酒量比他好
他已經覺得有點耳鳴...
呵呵~我跟a-chu一樣是酒鬼來著
呵呵~被喝完的紅酒
但...不要找我喝酒....
我不喝很久啦!
- Feb 23 Wed 2011 12:04
遇見一只鍋:愛蜜莉的異想廚房-焦糖深燒雞
close
全站熱搜
留言列表