附近開了一家很雜貨的麵包店
帯老大去了一次之後
他就愛上那邊的麵包了
有天他自己去了一趟
結果帶回這個
65度C低溫殺菌的秀姑巒鮮乳
他說因為看見有位貴婦拿了兩瓶
而且還是玻璃瓶裝...感覺很不錯
價格也跟一般鮮奶差不多65元
所以拿了一瓶....
結果結帳時才發現
他少看一位數...是165元
他也是很迷糊嘛~
總之我們打開來試喝看看
味道不太像鮮奶...恩~比較像煉乳的感覺
很濃郁而且感覺帶點甜味
真的很好喝...
所以
沒三天就喝完了
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這一陣子
老大工作的很晚
所以我幾乎都沒下廚
上次公公給了我們一隻自己養的土雞
但實在無法一次吃那麼多
所以得想辦法把雞分成兩半
這真的難倒我了
雖然我愛吃雞肉
也雖然那隻雞已經壽終正寢了
但是雞頭還在....我要把他剖一半
我還是覺得很害怕>
手一直發軟...看見雞的頭我就....下不了手啦
在電話中...老大教我先把雞頭用布蓋起來再來宰
最後我費了很大的力氣才完成宰雞的工作
用了A-chu送的煎盤來煎雞肉
接著底下鋪了杏鮑菇和蒜頭
烤箱先預熱
準備要來烤囉~
這道烤雞得來不易啊~
留一半給老大回來吃
還有一起烤的杏鮑菇和蒜頭
很好吃...充滿雞汁
這道菜得到老大的讚美
這次清明回去掃墓
他還不斷跟公公稱讚我烤的很好吃
結果呢....
回去前...公公又幫我殺了一隻土雞
讓我帶回家烤雞.......
我又要煩惱...怎麼跟雞奮鬥了
- Apr 06 Wed 2011 14:14
雜記543
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