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從美瑛回到旭川後
又到買物公園走走
不知道晚餐該吃甚麼
想到這趟日本行還沒有吃到拉麵
來日本怎能不吃拉麵呢!!
旅行書上介紹了幾家旭川有名的拉麵店
梅光軒和山頭火等等...
因為梅光軒的湯頭是用海鮮熬製的
有人不碰海鮮類的食物
所以我們選擇了山頭火拉麵
究竟是山頭火還是火頭山拉麵
真的讓人不清楚
看了招牌更是霧煞煞
謎之音...眼睛有問題嗎?底下招牌不是寫得很清楚...
進到店裡,座位不多
也只有兩組客人
這是本店吧!
和台灣拉麵店排隊的盛況比起來還以為我們走錯地方了
菜單上都有圖片,點餐沒有問題
只要比一比就行了
價格不是很便宜
觀光客心態體驗一下當地的生活,就別計較了~
發現鄰桌的上班族和學生客人
除了點拉麵還都再點一碗蔥飯
觀光客心態又來了
既然當地人都這麼吃,我們當然要試試
誰知滿滿的蔥花底下是...滿滿的柴魚鬆
那不吃海鮮的傢伙竟然打算把蔥飯全部由我一人包辦
這次我無能為力.我還有一碗麵..只能幫他把柴魚鬆的部分吃掉
其他還是硬要他"勉強"吃下
勉強吃完有海鮮的蔥飯後
喝到拉麵的湯頭,終於露出滿意的表情
山頭火的湯頭算是較濃郁的口感
湯的表面看起來有些油膩
但喝起來卻還好不到膩口
麵條是細麵
我個人很愛細麵~
叉燒肉的部分很特別,有厚度口感有點像滷肉的質感
真的很好吃
大哥還點了煎餃
雖然看起來小小顆
可是啊,皮很薄裡頭蔬菜很多汁
意外的好吃!!
害我們在台灣也嘗試了某家拉麵店的煎餃
結果大失所望...
心滿意足的結束了北海道最後一晚的晚餐
附近的店家也是早早就關了
才在這時發現百貨公司裡有舉辦手作材料的特賣會
只能眼睜睜看著警衛將門關上
殘念...
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